Adisyon programı seçerken en sık yapılan hata, özellik listelerini yan yana koyup satır saymaktır. Listeler birbirine benzer, çünkü aynı kelimeler her üründe aynı derinliği anlatmaz. "Çoklu şube desteği" bir yerde merkezden menü dağıtımı, başka bir yerde yalnızca ikinci bir hesap açabilmek anlamına gelebilir.
Daha iyi yöntem, soru sormak ve cevabı ekranda görmektir. Aşağıdaki 12 başlığın her birinde, demo görüşmesinde uygulayabileceğiniz somut bir test var. Listeyi yazdırıp yanınıza alın; görüşmede tek tek işaretleyin.
Günlük operasyon
1. Çevrimdışı çalışıyor mu?
İnternet kesildiğinde satışın durması, yoğun bir cumartesi akşamı en pahalı arıza türüdür. Sistemin bağlantısız çalışması, kesinti sırasında girilen siparişlerin kaybolmaması ve bağlantı geldiğinde otomatik eşitlenmesi gerekir.
Nasıl test edersiniz: Demo sırasında cihazın internetini kapattırın. Sipariş girin, adisyon kapatın, sonra bağlantıyı açın. Girdiğiniz hareket merkeze eksiksiz düştü mü?
2. Donanımınızla uyumlu mu?
Yeni bir program almak, yeni bir donanım parkı almak zorunda olduğunuz anlamına gelmemeli. Elinizdeki yazarkasa, termal yazıcı, çekmece ve el terminalinin destekleniyor olması, bütçenin en büyük tek seferlik kalemini küçültür.
Nasıl test edersiniz: Cihazlarınızın marka-model listesini yazılı olarak gönderin ve model bazında yazılı uyum teyidi isteyin. "Genelde uyumludur" cevabı yeterli değildir. Desteklenen cihazlar için cihazlar sayfasına bakabilirsiniz.
3. Yetkilendirme yeterince derin mi?
İptal, ikram ve iskonto kalemleri ayrı ayrı yetkilendirilebilmeli ve gerekçesiyle kaydedilmelidir. "Yönetici / kullanıcı" şeklinde iki seviyeli bir yapı, çok vardiyalı bir işletmede yetmez.
Nasıl test edersiniz: Garson yetkisiyle giriş yapıp kapanmış bir adisyonda ikram geçmeyi deneyin. Sistem engelliyor mu, engellemiyorsa hareket kimin adına ve hangi gerekçeyle kaydediliyor? Personel ve yetki yönetimi sayfasında yapıyı görebilirsiniz.
Mevzuat ve veri
4. Mali belge tarafı hazır mı?
Yazarkasa (ÖKC) entegrasyonu, e-Arşiv, e-Fatura ve gerektiğinde e-Adisyon üretebilme yeteneği, mükellefiyet türünüze göre bugün ya da yarın gündeminize girer. Belgeler GİB özel entegratörü üzerinden kesilir.
Nasıl test edersiniz: Kendi mükellefiyet durumunuzu mali müşavirinize danışarak netleştirin, sonra tedarikçiye şunu sorun: hangi belge türlerini üretiyorsunuz, hangi entegratörle çalışıyorsunuz ve mevzuat değiştiğinde güncelleme nasıl geliyor? Çerçeveyi e-Dönüşüm 2026 yazısında, ürün tarafını ÖKC ve e-Adisyon sayfasında anlattık.
5. Verileriniz size ait mi?
Menü, müşteri ve satış verisi sizin ticari varlığınızdır. Dışa aktarma imkânı yoksa, sistem değiştirmek teknik bir iş olmaktan çıkıp sıfırdan başlamaya dönüşür.
Nasıl test edersiniz: Demo hesabında ürün listesini ve bir günlük satış dökümünü dışa aktarın. Çıkan dosyayı açın: elektronik tabloda okunabiliyor mu, yoksa yalnız ekrandan görüntülenen bir rapor mu?
6. Yedekleme nasıl yapılıyor?
Yedeğin varlığı değil, sıklığı ve geri dönülebilirliği önemlidir. Verilerin nerede tutulduğu, KVKK kapsamındaki yükümlülükleriniz açısından da sorulması gereken bir sorudur.
Nasıl test edersiniz: "Yedek ne sıklıkla alınıyor, nerede saklanıyor ve bir kayıp durumunda geri yükleme ne kadar sürer?" sorusunu sorun ve cevabı yazılı alın. Adisyon360 tarafındaki yapıyı güven sayfasında özetledik.
Büyüme ve kanallar
7. İkinci şubeyi kaldırır mı?
Bugün tek şubeyseniz bile, ikinci şube açıldığında ne olacağını bugün sormak gerekir: menü ve fiyat merkezden dağıtılabiliyor mu, şubeler karşılaştırmalı raporlanıyor mu, yoksa her şube ayrı bir ada mı oluyor?
Nasıl test edersiniz: Demoda iki şube tanımlatın, birinde fiyat değiştirip merkezden diğerine dağıtın ve iki şubenin cirosunu tek raporda yan yana görmeyi isteyin. Çoklu şube yönetimi sayfasında akış anlatılıyor.
8. Pazaryeri siparişleri sisteme düşüyor mu?
Platform siparişlerinin ayrı tabletlerden takip edilmesi yalnız yorucu değil, aynı zamanda ölçümü imkânsız kılar: kanal bazlı kârlılığı göremezsiniz.
Nasıl test edersiniz: Hangi platformlarla entegrasyon olduğunu sorun ve demoda bir platform siparişinin doğrudan adisyona ve mutfak ekranına düştüğünü görün. Kanal bazlı raporu da aynı ekranda isteyin; hesabın mantığı pazaryeri komisyonu matematiği yazısında.
9. Ölçeklenirken ne değişiyor?
Kasa sayısı, kullanıcı sayısı ya da ürün sayısı arttığında fiyatın ve performansın nasıl değiştiğini önceden bilmek gerekir. Sürpriz, genellikle büyümenin en yoğun olduğu ayda gelir.
Nasıl test edersiniz: "Üçüncü kasayı eklediğimde, beşinci şubeyi açtığımda ve kullanıcı sayısını iki katına çıkardığımda fatura nasıl değişir?" sorusunu sorun. Paketlerin şube kapsamını fiyatlandırma sayfasında görebilirsiniz.
Ticari şartlar
10. Eğitim gerçekten veriliyor mu?
Yazılımın başarısını belirleyen şey ekranlar değil, personelin onu kullanıp kullanmadığıdır. Eğitimin kapsamı, süresi ve kaç kişiyi kapsadığı tekliften net okunmalıdır.
Nasıl test edersiniz: "Eğitim kaç saat, yerinde mi uzaktan mı, kaç kişi için ve personel değiştiğinde tekrarı ücretli mi?" diye sorun. Cevabı tekliften okuyun.
11. Destek hangi saatleri kapsıyor?
Restoranlar akşam ve hafta sonu çalışır; destek ise her zaman o saatlerde açık olmayabilir. Bu uyuşmazlık, sorun çıktığı ilk cumartesi anlaşılır.
Nasıl test edersiniz: Destek numarasını cumartesi akşamı arayın — görüşmeden önce. Kaç dakikada cevap aldığınız, broşürdeki her ifadeden daha açıklayıcıdır.
12. Sözleşme ve çıkış koşulları nedir?
Taahhüt süresi, erken çıkış şartı, fiyat artış dönemi ve ayrılma durumunda verinin akıbeti sözleşmede yazılı olmalıdır.
Nasıl test edersiniz: Sözleşme taslağını imzadan önce isteyin ve şu üç cümleyi arayın: taahhüt süresi, fesih bildirimi ve veri teslim şekli. Üçü de yoksa, yazılı olarak eklenmesini isteyin.
Demo görüşmesinde ne isteyin?
Hazır bir tanıtım sunumu yerine kendi verinizle kurulmuş bir ekran isteyin: kendi menünüzden on ürün, kendi salon planınızdan bir bölüm ve kendi yoğun saat senaryonuz. Soyut bir gösterim her üründe iyi görünür; kendi operasyonunuz görünmez.
Görüşmeye şu üç şeyi götürün: menü listeniz, cihazlarınızın marka-model dökümü ve yukarıdaki 12 maddelik liste. Rol bazlı ekranları önceden paneller sayfasından inceleyip hangi sorulara odaklanacağınızı belirleyebilirsiniz.
Kararı nasıl verirsiniz?
Üç tedarikçiden de yanıt aldıktan sonra listeyi tek bir tabloya dökün ve her maddeye "gördüm / söylendi / yok" diye üç durumdan birini yazın. Gördüğünüz maddeler karar verici, söylenenler not, eksikler ise pazarlık konusudur.
Son olarak kararı yalnız bugünkü ihtiyacınıza göre vermeyin. Sistem değiştirmenin maliyeti yalnız yazılım bedeli değildir; menünün yeniden girilmesi, personelin yeniden eğitilmesi ve geçiş döneminde kaybedilen hızdır. Bu yüzden "bugün yeter mi" sorusunun yanına "iki yıl sonra da yeter mi" sorusunu ekleyin.
Kalan sorular için sık sorulan sorular sayfasına bakabilir ya da doğrudan bize yazabilirsiniz.